Jetzt schon für Schlemmereien anmelden - Kochkurs auf Burg Vischering kreiert herbstliches Wildmenü

Es ist zwar noch eine Weile hin bis zu den Terminen, doch für den beliebten Kochkurs „Schlemmereien aus der Mittelalterlichen Burgküche“ sind schon einige Plätze vergeben. Da die Veranstaltungen, die der Kreis Coesfeld zusammen mit der Familienbildungsstätte Lüdinghausen anbietet, erfahrungsgemäß rasch ausgebucht sind, sollten Interessierte bereits jetzt in ihren Kalender schauen: Denn am 30. September 2025 (Dienstag) und am 13. November 2025 (Donnerstag) wird abends auf Burg Vischering in Lüdinghausen ein festliches Wildmenü zubereitet. 

Dieser Kochkurs erwärmt Leib und Seele! Beim Kochen im gemütlichen Ambiente der Burgküche, wenn der Duft von feinem Wildbraten durch den Raum zieht, bleibt immer noch Zeit für einen netten Plausch. Eine Suppe aus regionalem Gemüse und eine winterliche Nachspeise runden das Menü ab. Auch wenn in der historischen Burgküche gekocht wird, muss glücklicherweise nicht auf topmodernes Equipment verzichtet werden. Gekocht wird unter der Anleitung einer erfahrenen Köchin. Natürlich ist es ein besonderes Vergnügen, das selbst gekochte Menü anschießend bei einem guten Glas Wein genussvoll zu verspeisen.

Der Kurs findet jeweils von 18:30 Uhr bis circa 21:30 Uhr in der Burgküche der Hauptburg statt; die Teilnahme kostet 40,- EUR pro Person. Anmeldungen erfolgen über die Familienbildungsstätte: www.fbs-luedinghausen.de